ma non l'ho cotto in una padella di ghisa.... l'ho cotto dentro una teglia di ceramica (tipo quelle per lasagne) con un'altra che ha più o meno la stessa forma appoggiata sopra a mo' di coperchio
bene tra un pò lo sforno mi sarei dovuta alzare alle 5 ...speriamo bene l aspetto è invitante....spero di non aver esagerato con con tutte le ore che è stato in lievitazione!!
alla faccia annika mio marityo ancora non è arrivato che me ne sono mangiata la metà!!! davvero delizioso!!! pane rustico che piace a me ci vorrebbe il forno a legna!!
