Ciambellone

Ciambellone
(l'ho fatto ieri sera e in 3 ce lo siamo mangiato tutto ancora caldo, alla faccia della dieta che tento di fare )

Ingredienti

Farina 300 g

Zucchero 150 g

Cacao 80 g

Uova 3

Olio di oliva 1/2 bicchiere

Latte 1/2 bicchiere

Limone, scorza 1

Lievito per dolci 1 bustina



Preparazione



1
Mescolate con la frusta elettrica le uova con lo zucchero; aggiungete il latte, l’olio e la buccia del limone.
Unite la farina e per ultimo il lievito.
2
Imburrate e infarinate uno stampo per ciambellone o per plum cake e versatevi dentro metà del composto.
3
Unite il cacao al composto che rimane e mescolate bene fino a che il cacao non si sarà ben mescolato.
4
Versate anche questa parte di composto nello stampo, spolverizzate la superficie con zucchero e infornate per 45 minuti a 180°C.

A piacere spolverizzare con zucchero a velo.

...questo è perfetto x la colazioneee ricetta da tenere a mente

ciaoo
vivo

io invece sostituisco la cena con pesoforma e quelle cose lì, però sai, dovendo cucinare per gli altri capita di cadere in tentazione

si ma come si fa a pesarsi in continuazione

ah, ho capito, così ti schifi vedendo il peso e resisti alle tentazioni..... ottima tattica!

Anche io l'ho fatto!! Ho trovato una ricetta senza latte e senza burro, molto più leggera per me che sono a dieta

Io sono perennemente a dieta, devo perdere 4 kg per essere nel peso giusto.. Mi sono fissata da quando ne ho persi 20. Mi da fastidio il "ciambellone" intorno la vita

Ottima tattica d'accordo, ma se uno la bilancia non ce l'ha (com me adesso) che si fa? Le tentazioni son tante, specie se ti chiedono tutte le sere di cucinare piatti italiani!!