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| CITAZIONE (annika3 @ 4/5/2008, 20:30) Niente di ché, l'avevo trovata su un libro e piace molto ai miei figli. La pizza fatta in casa ci piace molto, ma a volte non c'è il lievito o non c'è il tempo per far lievitare e allora: pizza di riso!
si fa lessare il riso, un tipo un po' colloso tipo il riso Roma, lo si scola e lo si mette in una pirofila schiacciandolo bene con la forchetta quando è freddo si mette sopra pomodoro, mozzarella, origano, olio, sale e tutto quello che mettereste sulla pizza e poi 10 minuti in forno Che idea sfiziosa,la proverò!!
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