vivox_lei |
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| Ingr. x 4 persone
250 gr. riso 750 ml latte 100 gr. zucchero 125 gr. panna 75 gr. mandorle 50 gr. burro 1 cucchiaio di limoncello
Preparazione
Cuocete il riso nel latte x 40 minuti, toglietelo dal fuoco e lasciatelo gonfiare per almeno 10 minuti. Scolatelo dall’eventuale latte in eccesso; incorporate la panna, il burro sciolto, lo zucchero e le mandorle tritate. Aggiungete il limoncello e frullate il tutto. Sistemate il composto in 4 stampi e lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
ciaooo vivox_lei
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